Deixamos aqui os vídeo da palestra do arqueólogo Stephen Batiuk (Universidade de Toronto) proferiu no Instituto Oriental da Universidade de Chicago sob o titulo "Exploring the Roots of the Vine: The History and Archaeology of the Earliest Wines"
Batiuk examina os novos trabalhos de campo arqueológicos, de quimica e genética biomolecular que estão remetendo as origens do vinho ao período Neolítico. o palestrante explora como a migração antiga possivelmente levou à disseminação da cultura do vinho no Oriente Próximo e no mundo mediterrâneo.
Sem comentários:
Enviar um comentário